Ghid CulturiStruguri de MasăViță de vie — Struguri de Masă Tardivi

Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi

Vitis vinifera L. (soiuri de masă tardive)

Italia, Muscat de Hamburg, Afuz-Ali, Moldova — Ca, K și B pentru boabe mari, ciorchini compacți și depozitare prelungită.

650 mm
Apă necesară
5.8–7.8
pH optim sol
12–36°C
Temperaturi
6 ani
Rotație
📊6fenofaze BBCH
⚠️4perioade critice
🌿2scheme ROfert
🔬2carențe documentate
🧪4elemente nutritive

Generalități

Descriere

Soiurile de masă tardive (Italia, Muscat de Hamburg, Afuz-Ali, Moldova, Coarnă Albă, Coarnă Neagră, Victoria, Bicane) se recoltează în septembrie–octombrie, cu posibilitate de depozitare frigorifică 2–3 luni. Boabele mari (> 4 g/boabă la Italia), ciorchini mari (0.5–2 kg) și aspectul comercial impecabil sunt decisive. Ca foliar pe toată faza de creștere este OBLIGATORIU pentru prevenirea crăpării și menținerea firmității la depozit. K pentru zahăr (Brix 160–200 g/L) și colorit.

Importanță economică

Prețul soiurilor tardive de masă: 3–10 lei/kg. Export (Italia, Moldova): 0.6–1.5 EUR/kg. Depozitare 2–3 luni — comercializare până în decembrie–ianuarie la prețuri premium. La 18 t/ha și 5 lei/kg = 90.000 lei/ha.

Particularități biologice

Soiuri viguroase, cu ciorchini mari și boabe mari. Maturare septembrie–octombrie. Depozitare frigorifică: 0°C, umiditate 90–95%, 2–3 luni. Sensibil la Botrytis, mană, Oidium. Italia și Afuz-Ali — sensibile la secetă (boabe mici). Moldova — rezistentă la transport.

Sistem radicular

Pe portaltoi viguroși (Kober 5BB, SO4). Necesită irigare regulată pentru boabe mari.

Tehnologia de cultivare

🏆
Sistem intensiv: 15–22 t/ha. Superintensiv: 20–30 t/ha. Calibru boabă — criteriu de piață mai important decât producția totală.
Potențial producție
🗓️
Plantat: Primăvară (martie–mai)
Perioadă semănat
🌾
Septembrie–Octombrie (Moldova sep, Italia oct, Afuz-Ali sep–oct)
Perioadă recoltare
💧
650 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
12–36°C
Temperaturi optime
🧪
5.8–7.8
pH sol optim
🔄
Min. 6 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
Ca — Calciu1.2 kgimobilBBCH 71–81
K — Potasiu2.6 kgmobilBBCH 77–81
B — Bor50 gimobilBBCH 13–65
Mg — Magneziu500 gsemimobilBBCH 13–85
🤖

Observi simptome pe viță de vie — struguri de masă tardivi?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi este o cultură termofilă, cu necesar de apă ridicat (~650 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.8–7.8). Interval termic optim: 12–36°C.

💧
650 mm/sezon
Necesar de apă
Regim ridicat
🌡️
12–36°C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
5.8–7.8
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 6 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi?

Pentru Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi (Vitis vinifera L. (soiuri de masă tardive)), perioada recomandată de semănat/plantare este: Plantat: Primăvară (martie–mai).

Ce pH al solului preferă Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi?

Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.8 și 7.8.

Care este necesarul de apă pentru Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi?

Necesarul de apă pe sezon pentru Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi este de aproximativ 650 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi?

Pauza de rotație recomandată pentru Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi este de minimum 6 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi?

La Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Calciu (Ca), Potasiu (K). Corecția foliară se poate face cu ROfert® Ca.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi?

Intervalul termic optim pentru Viță de vie — Struguri de Masă Tardivi este 12–36°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.