Simptome ale deficiențelor sau toxicității elementelor nutritive
Macroelemente
Simptome ale deficiențelor:
* scade ritmul de creștere al plantelor
* plantele rămân mici
* constituția lor este firavă
* ramificarea este slabă
* suprafața frunzelor este mică
* provoacă îngălbenirea sau clorozarea frunzelor
* îngălbenirea apare de obicei pe frunzele de la bază în timp ce frunzele din vârf rămân verzi datorită faptului că acestea primesc N prin translocare de la frunzele bătrâne.
* decolorarea începe de la vârful limbului si înaintează sub forma literei V
* în cazul unei deficiențe severe, frunzele se brunifică și mor iar recolta și conținutul în proteină este redus.
Simptome ale toxicității:
* scade ritmul de creștere al plantelor
* plantele rămân mici
* constituția lor este firavă
* ramificarea este slabă
* suprafața frunzelor este mică
* provoacă îngălbenirea sau clorozarea frunzelor
* îngălbenirea apare de obicei pe frunzele de la bază în timp ce frunzele din vârf rămân verzi datorită faptului că acestea primesc N prin translocare de la frunzele bătrâne.
* decolorarea începe de la vârful limbului si înaintează sub forma literei V
* în cazul unei deficiențe severe, frunzele se brunifică și mor iar recolta și conținutul în proteină este redus.
Simptome ale deficiențelor:
* creșterea plantei este afectată de insuficiență, prin întârzierea creșterii, ramificarea este stânjenită, sistemul radicular nu se dezvoltă, iar coacerea este întârziată
* plantele afectate de carența în fosfor prezintă o pigmentare (antocian) roșie violacee a frunzelor și tulpinilor
* simptomele deficienței apar de obicei pe frunzele bătrâne
* apare o colorație verde - albăstruie - violacee spre roșiatică care pot conduce către nuanțe de bronz și roșu
* insuficiența în fosfat în cloroplaste reduce procesul de fotosinteză
* datorită faptului că sinteza acidului ribonucleic (ARN) este redusă, sinteza proteinelor este de asemenea redusă
Simptome ale toxicității:
* cantități ridicate de P în plantă pot produce simptome de toxicitate, manifestate prin margini apoase ale țesuturilor frunzei, care în timp se necrozează
* în cazuri severe de toxicitate în P rezultă moartea plantei excesul de P induce carențe secundare în zinc și potasiu
Simptome ale deficiențelor:
* simptomele generale ale deficienței în potasiu (K) se manifestă prin cloroze de-a lungul marginilor frunzei, urmate de răsucirea și brunificare vârfului
* deficiența în potasiu (K) este localizată pe frunzele de la bază, mai bătrâne datorită mobilității mari a potasiului (K) în plantă
* plantele afectate sunt oprite din creștere, cu internodii scurte; tulpina este firavă și predispusă căderii; rezistența la boli și dăunători scăzută; recoltă slabă, de calitate scăzută
* slaba dezvoltare a plantelor duce și la o rată ridicată a respirației, ceea ce însemnă consum mare de apă pe unitate de s.u. produsă
Simptome ale toxicității:
*este un fenomen rar întâlnit, se manifestă mai ales prin dezechilibrele în nutriție determinate de antagonismul la concentrații foarte mari de Ca și Mg, pe solurile foarte bogate în aceste elemente
Simptome ale deficiențelor:
* deficinența în Ca se manifestă foarte diferit - frunzele devin mici, deformate, iau formă de cupă, încrețite și au culoare verde închis, apare cloroza marginală a frunzelor, înnegrirea, încrețirea și necroza frunzelor apicale (varză, salată), aspect marmorat al frunzelor (tomate), avortarea florilor, amăreala merelor bitter pit, dezvoltarea incompletă a semințelor, putrezirea vârfurilor apicale (tomate, ardei), înnegrirea inimii (conopidă), cilindrarea frunzelor terminale (grâu, orz)
* creșterea încetează, plantele se răsucesc și în caz de deficiență severă mor
Simptome ale toxicității:
* excesul de calciu declanșează carențe de K și Mg la culturi, conținuturi mari de Ca activ în sol pot impiedica asimilarea Fe cu apariția în plantă a clorozei ferice sau ferocalcice frecvent semnalată la piersic și vița de vie
Simptome ale deficiențelor:
* un simptom tipic al deficienței în Mg este cloroza între nervuri a frunzelor bătrâne, cloroze internervurale longitudinale, nervurile rămân verzi iar între acestea mezofilul se îngălbenește sau poate avea aspect marmorat
* dacă deficiența este severă, țesuturile frunzelor capătă culoare galben-uniform, apoi se brunifică și se necrozează
* frunzele sunt mici și se rup ușor, sunt fragile
* ramurile se rup ușor iar frunzele cad timpuriu
* varietatea manifestării simptomelor diferă în funcție de specie
Simptome ale toxicității:
* este rar întâlnit pe solurile saline cu conținut ridicat în sărurile acestui element, în acest context poate fi considerat la fel de toxic ca și Na și mult mai toxic decât Ca, datorită fenomenului de antagonism cationic Ca/Mg
* toxicitatea magneziului poate fi prevenită prin aplicarea unor amendamente cu calciu
Simptome ale deficiențelor:
* în multe cazuri manifestările simptomelor de deficiență în S seamănă cu cele în azot (N)
* spre deosebire de simptomele deficienței în azot (N), la S manifestarea apare pe frunzele tinere din partea superioară a plantei, ajunse la maturitate și rămân prezente chiar după aplicarea îngrășămintelor cu azot N
* culoarea limbului și a nervurilor devine verde-gălbuie, culoarea galbenă nu este așa de accentuată ca în cazul carenței în azot (N).
* nervurile frunzelor, în special din partea superioară, capătă uneori o culoare mai deschisă decît țesuturile învecinate
* plantele cu deficiență în S sunt mici și firave cu tulpina scurtă și fragilă
* creșterea este întârziată, iar maturitatea la cereale este întârziată
* insuficiența sulfului afectează accesibilitatea molibdenului, element esențial în fixarea biologică a azotului
* numărul nodozităților la leguminoase este mic și implicit fixarea N atmosferic este redusă
* fructele nu ajung la maturitate și rămân de culoare verde deschis
* formarea uleiurilor în semințe este redusă în cazul unei deficiențe în S, iar producția scade
* carența în sulf duce la scăderea aminoacizilor din cereale
Simptome ale toxicității:
* excesul S poate provoca în condiții reducătoare puternice cantități mari de acid sulfhidric (H๗S)
* plantele sunt sensibile la concentrații mari de SO๗ în atmosferă, astfel se consideră concentrații normale în SO๗, valori cuprinse între 0,1-0,2 mg SO๗/m๎, apar efecte toxice la valori care depășesc concentrația de 0,6 mg SO๗/m๎
* simptomele toxicității în S se manifestă prin pete necrotice pe frunze, care apoi se întind pe întreaga suprafață a limbului frunzei.
Simptome ale deficiențelor sau toxicității elementelor nutritive
Microelemente
Simptome ale deficiențelor:
*se manifestă pe frunzele tinere
* de multe ori simptomele seamănă cu cele în Mn, atât lipsa Mn cât și a Fe scade producerea clorofilei
* îngălbenirea suprafeței dintre nervurile frunzei cauzată de lipsa fierului este numită cloroză ferică;
Simptome ale toxicității:
* se exteriorizează prin creșterea luxuriantă a frunzelor, care capătă o colorație verde închis, albastru metalizat
* perioada de vegetație a plantelor se prelungește și este întârziată ajungerea la maturitate a recoltei
* concentrații ridicate în NH4+ pot fi toxice pentru creșterea plantei, în special atunci când soluția solului este alcalină
* excesul de N-N03- se manifestă prin etiolarea frunzelor, pierderea turgescenței, arsuri și necroze marginale ale acestora
* excesul de azot induce carențe de potasiu, magneziu și cupru
Simptome ale deficiențelor:
*simptomele deficienței în Mn sunt asemănătoare cu cele ale Fe și Mg, în sensul că duc la apariția clorozei pe suprafața dintre nervurile frunzelor, cu deosebirea că în cazul Mn simptomele sunt vizibile pe frunzele tinere în timp ce în cazul deficienței în Mg acestea apar pe frunzele bătrâne;
* la legume se manifestă pe frunzele tinere prin pete între nervurile frunzei asemănătoare carenței în Mg
Simptome ale toxicității:
* se manifestă prin pete brun închis (Mn02) în special pe frunzele bătrâne;
* simptome cauzate de toxicitatea în Mn sunt: necrozarea cartofilor, necrozarea scoarței pomilor fructiferi, în speacial a mărului.
Simptome ale deficiențelor:
*oprirea din creștere a plantei, decolorarea în verde-deschis, îngălbenirea urmată de albire;
* în cazul pomilor fructiferi ramificarea este compromisă, frunzele mici fiind un alt simptom al eficienței în Zn, internodiile sunt scurte;
Simptome ale toxicității:
*excesul de Zn este foarte toxic și va cauza o moarte rapidă;
*se manifestă prin încetinirea creșterii sistemului radicular;
Simptome ale deficiențelor:
*sunt vizibile prin decolorare, răsucire și albirea vârfurilor frunzei;
* la pomii fructiferi se cunoaște așa numita boală exanthema exteriorizată prin coajă rugoasă, frunze albite și fructificare slabă;
Simptome ale toxicității:
*excesul în Cu induce deficiența în Fe și implicit cloroza ferică ca manifestare a insuficienței în Fe.;
Simptome ale deficiențelor:
*apar târziu în vegetație, moment în care nu mai pot fi corectate, consecința fiind compromiterea unei bune părți a recoltei;
* apare atunci când nivelul borului în frunze este sub 20 ppm;
* la sfecla de zahăr simptomele carenței apar târziu în sezon, la baza coletului, pețiolul frunzelor din rozetă se brunifică, brunificarea avansează în rădăcină, atacând țesutul și producând așa numita putrezire a inimii sfeclei de zahăr. Aceste rădăcini au conținut scăzut de zaharoză; *provoacă putregaiul cenușiu la conopidă;
* deficiențele apar în principal la pomii fructiferi la fructe (pătarea cafenie a caiselor), însă pot afecta și ramurile tinere care se usucă.
Simptome ale toxicității:
*apar pe fondul aplicărilor excesive a îngrășămintelor cu B, în zone aride sau semiaride, acolo unde apa de irigare are un conținut ridicat în B (mai mare de 1-2 ppm);
* îngălbenirea vârfului frunzei, urmată de necrozare graduată a vârfurilor și a marginilor care se întinde până la nervura principală;* Frunzele se usucă și pot cădea timpuriu.
Simptome ale deficiențelor:
*în legume poate fi asociată cu deficiența în N datorită rolului acestuia în fixarea N;
* apare atunci când nivelul borului în frunze este sub 20 ppm;
* apariția petelor galbene de pe citrice; * clorozarea și apoi albirea marginilor frunzelor la plantele tinere de conopidă, așa numita whiptail, manifestate în special pe soluri acide cu pH sub 5,5.
Simptome ale toxicității:
*un conținut mai mare de 5 ppm Mo în s.u. de furaje este considerat toxic pentru hrana animalelor fiind asociat cu producerea bolii numită otrăvirea cu molibden.
Simptome ale deficiențelor:
*insuficiența de siliciu duce la oprirea creșterii rădăcinii, iar la ovăz, grâu, orz și orez înfrățirea este redusă;
*funzele plantelor sunt îngălbenite, iar din cauza dereglării circulației apei par ofilite;
Simptome ale toxicității:
*nivelurile în exces de siliciu pot concura eventual cu absorbția altor nutrienți - de exemplu în gerberă și floarea-soarelui, s-au găsit niveluri ridicate de siliciu care deformează florile;.
* plantele care sunt considerate "non-acumulatoare" de siliciu sunt mai sensibile la excesul de siliciu față de cele care sunt "acumulatoare".