ProduseAgro-Assist AIAIGhid CulturiSfaturi AgroEDTA Plant
Ghid Culturi›Plante Tehnice›Cicoare industrialä

Cicoare industrialä

Cichorium intybus L. var. sativum

Plantä tehnicä cu inulinä valoroasä — 40-60 t/ha rädäcini cu B și K esențiale, similara sfeclei.

480 mm
Apă necesară
6.5–7.5
pH optim sol
15–24°C
Temperaturi
4 ani
Rotație
📊6fenofaze BBCH
⚠️3perioade critice
🌿2scheme ROfert
🔬3carențe documentate
🧪7elemente nutritive

Explorează ghidul

📊Complet

Scara BBCH

Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.

Deschide →
🌿Scheme complete

Scheme ROfert

Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.

Deschide →
🔬Diagnostic

Carențe & Soluții

Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.

Deschide →
🤖AI

Diagnostic AI

Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.

Deschide →

Generalități

Descriere

Cicoarea industrialä (Cichorium intybus var. sativum) este cultivatä pentru rädäcinile bogate în inulinä (fibrä solubilä, probiotice, înlocuitor zahär/grăsimi). Prelucrare specializatä pentru industria alimentarä și farmaceuticä. Conținut inulinä rädäcini: 15-22%. Piațä în expansiune (inulina și FOS — prebiotice). Similară ca management cu sfecla de zahär.

Importanță economică

Preț contractat cu fabrici de inulinä. 35-55 EUR/tonä rädäcini. Media: 40–55 t/ha. Soiuri ameliorate: 55–70 t/ha. Nutriția foliară ROfert adaugä +12–18%.

Particularități biologice

Plantä bienalä (cultivatä ca anualä). Rädäcina pivotantä conică (similar sfeclei). Rezistentä la secetä prin rädäcina adâncä. Sensibil la B (ca sfecla), Mn și stagnarea apei.

Sistem radicular

Sistem radicular pivotant profund (150-200 cm). Similar cu sfecla de zahär.

Tehnologia de cultivare

🏆
40–60 t/ha rädäcini. Cu nutriție ROfert: +12–18%.
Potențial producție
🗓️
20 martie – 15 aprilie
Perioadă semănat
🌾
Octombrie – Noiembrie (dupä 180-200 zile)
Perioadă recoltare
💧
480 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
15–24°C
Temperaturi optime
🧪
6.5–7.5
pH sol optim
🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
N — Azot1.6 kgmobilBBCH 15-40
P — Fosfor (P₂O₅)500 gimobilBBCH 09-40
K — Potasiu (K₂O)2.5 kgmobilBBCH 19-40
Na — Sodiu (Na)400 gmobilBBCH 19-40
B — Bor250 gimobilBBCH 19-40 — CRITIC
Mn — Mangan300 gimobilBBCH 15-40
Mg — Magneziu500 gmobilBBCH 15-40
🤖

Observi simptome pe cicoare industrialä?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Cicoare industrialä este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~480 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6.5–7.5). Interval termic optim: 15–24°C.

💧
480 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
15–24°C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6.5–7.5
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 4 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Cicoare industrialä?▼

Pentru Cicoare industrialä (Cichorium intybus L. var. sativum), perioada recomandată de semănat/plantare este: 20 martie – 15 aprilie.

Ce pH al solului preferă Cicoare industrialä?▼

Cicoare industrialä se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6.5 și 7.5.

Care este necesarul de apă pentru Cicoare industrialä?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Cicoare industrialä este de aproximativ 480 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Cicoare industrialä?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Cicoare industrialä este de minimum 4 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Cicoare industrialä?▼

La Cicoare industrialä, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Mangan (Mn), Potasiu (K). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Cicoare industrialä?▼

Intervalul termic optim pentru Cicoare industrialä este 15–24°C.

Culturi înrudite

Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.

Sfeclă de Zahăr

🌱 Înrudite botanic

Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima

Aceeași grupă: Plante Tehnice

Tutun

🌱 Înrudite botanic

Nicotiana tabacum L.

Aceeași grupă: Plante Tehnice

Hamei

🌱 Înrudite botanic

Humulus lupulus L.

Aceeași grupă: Plante Tehnice

Cânepă Industrială

🌱 Înrudite botanic

Cannabis sativa L. (< 0.2% THC)

Aceeași grupă: Plante Tehnice

Sparcetä

🔬 Carențe comune

Onobrychis viciifolia Scop.

Carențe frecvente comune (B, MN, K)

Secară

🔬 Carențe comune

Secale cereale L.

Carențe frecvente comune (B, MN, K)

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.